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天天喝咖啡,对身体有害还是有益
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现代都市人生活节奏迅速,每天一杯咖啡,成了许多上班族的续命法宝!早上喝精力充沛、下午喝提神醒脑,不管是白领还是学生党,都有一大批咖啡的死忠粉。
可能是因为喝咖啡的人实在太多,不知道什么时候起,江湖上开始流传出关于喝咖啡不健康的说法。比如说喝咖啡对心脏不好、容易导致骨质疏松等等,这到底是空穴来风还是真有此事呢?
查阅相关资料发现,一项来自加州大学旧金山分校的心脏电生理学家EunJeongKim研究成果显示:研究对于近30万名受试者进行信息分析,发现每天喝咖啡对心律失常的发病无明显不良影响,甚至可减低心律失常发生率。
具体研究是这样展开的:
Kim博士团队花了10年的时间,追踪名(约30万)参与者的情况,平均每5.25年的随访中,共发生余次心律失常事件(包括次房颤或房扑以及次室上性心动过速事件等)。进行多变量分析以及校正后数据显示,与极少喝咖啡的人相比,每天喝一杯咖啡的人,平均能减少3%的心律失常发作。
此外还有多项研究表明,适量喝咖啡对于多种慢性疾病(比如心血管、血糖等)都有一定的缓解作用。更有甚者拿咖啡和茶进行比较,发现其实喝茶跟喝咖啡对于心血管疾病都是有同样好处的,甚至可能对控制糖尿、动脉粥样硬化都有益处。
既然那么多项研究都说喝咖啡对身体好,那为什么还是有人喝咖啡喝出问题了呢?那有可能是一些特殊体质人群不适宜喝咖啡,或者喝咖啡的方式喝错了(比如喝太多、喝的时机不对等)。同理的,人人都说喝茶好,也还是很多人喝浓茶、喝烫茶或者喝出胃病了呢?
咖啡虽好,也不能贪杯其实任何营养健康食物和饮料都一样,吃多了也会给身体造成负担,喝咖啡同样。对于咖啡的饮用量,目前营养学界和医学界基于大量研究结果,推荐健康成人每天最多可喝2~3杯,孕妇每天饮用不宜超过2杯。
具体到咖啡因的含量,健康成人每天摄入最好控制在毫克左右,也就是你喝了咖啡,就应该少喝奶茶、茶、可乐等有咖啡因的饮品或食物。
当然,每个人对咖啡的敏感度不同,如果喝了出现失眠、胃部不适、心率与呼吸加快等症状,就应该少喝点。
需要注意的是,有些特殊人群硬严格控制好喝咖啡的频率和量。比如说高血压患者,不要空腹喝咖啡,否则容易导致血压飙高。青少年儿童也应该少喝或别喝咖啡,以防阻碍身体健康发育。
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