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5分钟就能get到适合自己的那杯咖啡去
编辑：Key锁匙
锁匙小时候从没想过自己会去喝咖啡
总觉得咖啡店是很高大尚的地方
还记得我第一次去“星爸爸”
好不容易从捂紧的钱包里
掏钱随意点了个中杯摩卡星冰乐
结果越喝越甜甜甜甜...
甜到傻还硬撑着和朋友聊天
那半天难受得一直到现在我都还记得
等回到家狂灌了几大杯水才缓过来
伴随着成长、开始工作
和朋友约会却总是情不自禁选择咖啡店见面
（因为广州咖啡店特别多）
如果还是一直不知道怎么点咖啡不是很浪费钱！
人称“铁母鸡”的锁匙才不会这么做
当然早就摸清楚咖啡的门路
今天就来普及一下意式咖啡的小知识
手把手教你点到最适合你的那杯意式咖啡！
“意式咖啡的精髓是Espresso（意大利浓缩咖啡）
以其作为基础可以延伸出许多花式咖啡
如拿铁、卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵等
就都是以Espresso作为基底制作出来的~
”Espresso
意大利浓缩咖啡
Espresso是意大利文“在压力下”的意思
通过高温急速将咖啡的精华萃取
因此中文称为意大利浓缩咖啡
如果你直接喝一大口
会觉得这什么鬼？怎么比中药还苦？？？
哈哈哈，所以一般人是加些糖略搅拌，然后再一口喝掉
又或者一小口Espresso再一口冰水慢慢品味
小口的喝法可以闻到由高温带来的浓烈的咖啡香气
品到表面丰富的油脂还有它特有的酸味
如果你是咖啡届的“老司机”
那你肯定知道不是每家咖啡店的Espresso都做得好
如果你很少喝咖啡，那我建议你从下面的花式咖啡开始喝
因为Espresso比较容易引起“醉咖啡”
心跳过速的感觉一点都不好受
Coffeelatte
拿铁
爱喝牛奶的基本都会喜欢拿铁
Latte在意大利文中就是“牛奶”的意思
所以在国外的咖啡馆，如果只说Latte
端上桌的可能只是一杯牛奶哈哈哈
Coffeelatte才是拿铁的英文全称~
将接近沸腾的牛奶倒入Espresso中
通过细微抖动拉出美丽的图案
这就是我们钟情的拿铁
牛奶和咖啡的香气丝丝缠绕
轻轻抿一口，鼻腔都会被这香味充满
舌尖尝到的是比巧克力更丝滑的质感
那种幸福感比单喝热牛奶还要更高~
拿铁中牛奶占了很大比例，咖啡占小比例
因此非常适合作为人生中的第一杯咖啡~
Cappuccino
卡布奇诺
卡布奇诺在意大利极享盛名
表层丰厚的奶泡把南欧的浪漫表现得淋漓尽致~
它和拿铁一样都是由牛奶和咖啡组成
不同的是，卡布奇诺的牛奶、咖啡、奶泡比例是1:1:1
比拿铁牛奶少、奶泡多
所以在味道上非常不一样！
厚厚的奶泡不仅使口感像棉花糖那样轻盈
更是把咖啡的浓厚中和
从而散发出特有的醇香~
不过因为牛奶的量比拿铁的少
所以喝起来会稍微苦一些
如果你不怕苦又喜欢轻盈口感
可以试试卡布奇诺~
CafeMocha
摩卡
想起摩卡就会联想到“幸福”和“热量”
因为巧克力、咖啡、奶油都能让人幸福感爆棚
不过因此也只有在不开心的时候才敢放纵的点一杯~
摩卡同样添加有热牛奶，但是完全没有奶泡
表面会挤上鲜奶油和巧克力酱
喝起来口感会比拿铁更丰富
而且带有浓浓的巧克力味
只是也会更甜些~
甜党可以试试这款喔~
CaramelMacchiato
焦糖玛奇朵
光念它的名字就觉得非常浪漫的一款咖啡~
最精彩的就在它表面的焦糖
如果你第一口喝不到焦糖
那你可以投诉那家店
因为焦糖可以防止咖啡油脂和奶泡混合产生的强烈苦感
然后你可以喝到焦糖玛奇朵独特的香草香气~
如果是喝冷的就更有意思
用一根吸管插到杯底，先将甜甜的香草糖浆喝掉
到牛奶再到咖啡的苦，一层一层的感受
最后苦尽甘来整杯最甜的焦糖吸了上来
就像一种人生感悟一样~
许多人说不知道香草是什么的味道
其实大多数原味的雪糕就是香草味的~
喜欢这个味道的，墙裂推荐你点焦糖玛奇朵试试~
有没有觉得意式咖啡也没有想象中复杂？
虽然看着花样很多
但都是基于Espresso作一些变化
只要喝过都能够记住~
来跟锁匙复习一下重点：
“Espresso”苦、“拿铁”奶香、“卡布奇诺”奶泡厚、“摩卡”巧克力、“焦糖玛奇朵”香草
好啦，相信你们以后点咖啡也不会浪费钱了
最后送上几家我喜欢去的小店咯~
着数姐心水推荐
“HAYCOFFEE”
