米酒入菜,吃了以后是否犯戒

菩萨戒问答

问

弟子问：请问第五条戒，酤酒戒当中提到药酒不犯，但生活中常以米酒入菜，吃了以后是否犯戒？又冬天煮的素的烧酒鸡可以吃吗？是否犯戒？

答

师父答：酤酒戒里面讲药酒不犯是针对卖的人来开缘的。生活当中用米酒入菜，这是没有学佛前可能有这种习惯性。在酒戒当中，就是酒煮和合物，失去酒性的时候是不犯，但是我们要知道，要酒性没有失去那就是犯。开是开你煮的酒精挥发掉了、蒸发掉了，要是说喝了还会醉，那这一方面还是犯的。另外一方面来说，从修行的角度来讲，我们不养成这样的习惯性是最好。所以在酒戒当中的开缘，要「遍以余药治之不差」，治疗之后这个病不能好，一定非得要用酒做药引。酒做药引是我们中国的中医里面含有调和，做药引，不是喝酒能治病，不要误会了。所以《论》里面讲不能空服，不能单是喝酒治病，治什么病？治贪病，愈治愈糟糕。它是当引药，跟中药产生化学作用，当引药的。但是里面一定要遍以余药治之不差，要遍用其他的药治疗，不能够治好，才可以用。用的时候就是在律上的规定，你在用这个酒当引药的过程当中不能入于大众的。蒜在这方面的治病也一样，就是不能入于大众，不能用大众僧的卧具，不能用大众僧的洗手间。你看，开里面还有遮，遮止不可以入众，不可以坐大众僧的卧具，等等的。等不吃之后，没有吃之后，还要过七天，所有味道退除了，还要净身，穿新的衣服，这样才可以入众。可见世尊对这方面虽然有开许，但是因为这些东西都不好的，不好的味道，所以都不能入众，也不能用大众僧的洗手间。不是说一般随意就可以用，因为它有过患，是因为病的因缘而开的。所以我们尽量没有什么也不要用酒入菜，养成那个习惯性不好，只是贪一个味，那不好。所以要是没有失酒性，它是要结犯的。我们在讲菩萨戒的时候会讲到，这五辛，单食五辛、杂食，跟其他的饮食搅在一起吃也不行，那里面会讲到。酒的情况同样的，冬天你就买一些中药来炖补，十全大补很补，但是不用加酒就很补了。不要说吃什么烧酒鸡，素的烧酒鸡，豆干做得像鸡一样，离不开吃这个鸡，头脑里面还有这个妄想，所以我们尽量也不要，素鸡、素鸭、素鱼，那个形状都不是很好，就落印象，第六意识的薰习。虽然是那个，但是吃素鸡、素鸭、素鱼，你要煮就把它搅和掉，反正那是豆干、豆包。

END

历史回顾

不管任何法师来讲戒律，都必须去听吗？饮酒戒当中提到，若自身过酒器与人饮酒者，五百世无手，是性罪果报吗？受了菩萨戒，起心动念不善，让他人生烦恼心，请问是否算犯戒？受戒后，有时瞒着先生拿钱去做善事，算不算偷盗？受戒后以往罪业是否消灭？动念犯戒在自家佛像前忏悔可以吗？欠别人钱该如何还？酒戒该如何做，才能做到圆融，不让别人生烦恼？请问道场中的水、饮料、卫生纸不可以带回寮房吗？答应别人的事情，有因缘无法做到，犯妄语戒吗？别人送酒给我们，该怎么处理？丝质的或者鸭绒的制品是否可以送给不学佛的人？亲人请我吃饭，看到要被吃的众生，怎么能帮到他们？请问如何才算是起婬念？受菩萨戒后，可以开餐馆吗？为了恒顺众生喝有肉的汤，这样是不是犯戒？旧的或者已损坏的佛像跟经书怎么处理？菩萨戒里有不婬欲的戒，夫妻之间该如何持？受戒后，婚丧嫁娶可否随礼？是否犯方便杀戒？在家居士可以学习或听出家戒律吗？受五戒跟菩萨戒后，应如何与工作和生活融合？不小心伤害了小动物，是否破戒？犯了菩萨戒，没有法师时怎么忏悔？已受菩萨戒，能否为生病的家人杀生？

回向偈

学戒功德殊胜行，无边胜福皆回向。

普愿沉溺诸众生，速往无量光佛刹。

愿消三障诸烦恼，愿得智慧真明了，

普愿罪障悉消除，世世常行菩萨道。

十方三世一切佛，一切菩萨摩诃萨，

摩诃般若波罗蜜。

客堂

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