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五种对心脏有益营养素
众所周知,心脏是身体最重要的一个器官,心脏如果不工作了,就预示着生命的结束。
毫无疑问,营养健康是预防心脏病的重要因素。接下来小康康介绍其中5个营养素,对我们的心脏健康至关重要。
一氧化氮一氧化氮(分子式:NO)曾经被认为是毫无用处的气体、甚至被误认为是有害人体健康的汽车尾气,直到三个科学家的出色研究,才终于为一氧化氮“正名”,并从此让心血管疾病的治疗进入了新篇章。由于这一发现,伊格纳罗、穆拉德和弗奇戈特共同获得了年诺贝尔生理医学奖。
虽然一氧化氮在人体中有着许多作用,但最重要的,是对心血管系统的重大助力,而且还是机体自身合成的神奇心血管保护因子。
血管的松弛和扩张由血管内皮细胞的平滑肌控制,而一氧化氮能舒张平滑肌,让血流更容易通过,从而有效降低血压。同理,一氧化氮也能增加血管弹性,扩张血管以确保心脏的足够供血,阻止血栓形成。它渗透到血管内,降低血小板凝聚和附着,减慢动脉粥样硬化斑块在血管壁的沉积,防止动脉硬化,可说是心血管系统强有力的“保护伞”!
小康康建议:精氨酸和瓜氨酸是人体中一氧化氮产生的关键。精氨酸会转化为一氧化氮,在转化的过程中产生副产品瓜氨酸,而瓜氨酸经过代谢后会重新生成精氨酸……如此循环往复,生生不息。花生、杏仁、核桃和巧克力等食品含精氨酸的数量较多。鸡蛋、海鲜、猪肉皮和乌贼也是不错的来源。冬瓜、西瓜和丝瓜则富含瓜氨酸。注意事项:虽然可以通过食物摄取精氨酸和瓜氨酸,但许多富含这些氨基酸的食物同时还含有过多的饱和脂肪酸,因此还有一个更安全的方法是使用营养品。推荐康宝莱奈沃科粉,独特配方结合精氨酸、瓜氨酸,有利于一氧化氮生成,并且加入了两种非常强力的天然抗氧化维生素——维生素C和维生素E,帮助维持体内一氧化氮的活动并延长其存续时间。(回复“奈沃科”了解更多)钙在大部分人的意识里,钙离子似乎只对于骨骼有益处,补充钙能预防骨骼疏松。其实,钙也有益于心脏的健康。钙的作用是调节血压。当体内血钙偏离正常值时,不论高低都会对心血管系统产生不利的影响。低血钙时容易表现为低血压、心动过速和心律失常;高血钙时则表现为心肌收缩力过高,甚至发生收缩期心脏骤停。
小康康建议:每个人一天要吃两到三次富含钙离子的食物。可以吃杏仁和椰菜,但是还有更好的食品,那就是奶制品和大豆的制品。要知道,相同体积牛奶的含钙量相当于椰菜的三倍。对于那些喝牛奶拉肚子或者不喜欢喝牛奶的人,建议可以用奶酪或者豆奶来代替。一杯的牛奶大概含毫克至毫克的钙。当首选的饮食补充不能满足机体的日常需要时,可以考虑通过服用钙制剂来补充。注意事项:当体内血钙偏离正常值时,不论高低都会对心血管系统产生不利的影响。低血钙时容易表现为低血压、心动过速和心律失常;高血钙时则表现为心肌收缩力过高,甚至发生收缩期心脏骤停。镁大量的研究表明,在高血压的患者中往往存在矿物质镁的缺乏,而适当的补充镁与降低心脏病的死亡率也有一定的相关性。一些研究者预言,假如我们国家的人都补充足够的镁的话,那么心脏病的发病率将有可能降低一半。镁是血液中钙离子的阻滞剂,它能阻断血液中过多的钙引起心肌痉挛的作用,而心肌痉挛事实上有时候就是心脏病的表现,从而发挥其降低心脏病发病的作用。
小康康建议:深绿色的蔬菜、全谷类和坚果类食品都含有丰富的镁,是补充镁的好途径。一个成年人每天需要摄入镁的量为mg。对于一些特殊状态的人群,如孕妇、运动员和强体力劳动者等,则需要量增多。注意事项:在食物的加工和烹制中,往往导致大量镁的流失,从而使得摄入体内的镁大量减少。一些学者建议可适当使用补充镁的制剂来补充人体镁的不足,例如柠檬酸镁、氧化镁和甘氨酸镁等。叶酸大多数学者都公认:叶酸属于维生素B族,对于维持人体健康非常重要。叶酸能控制血液中高半胱氨酸的含量,而高半胱氨酸是导致心脏疾病的重要危险物质,这就是叶酸维持心脏健康的途径之一。
小康康建议:人体每天摄入叶酸的推荐量是1毫克。谷类和谷类制品都有很高的叶酸含量,此外,菠菜、椰菜、桔子和草莓等蔬菜水果也富含叶酸。注意事项:人们在重视叶酸的同时,却往往忽略了其他的维生素B族元素,维生素B12和维生素B6同样也是降低高半胱氨酸的重要物质。这两种维生素都参与了高半胱氨酸的代谢。维生素B6是比较缺乏的一种物质。动物肝脏、西瓜和香蕉都富含维生素B6;牛奶、肉类、蛋类和奶酪等则富含维生素B12。”烟酸烟酸是另一种维生素B族物质。它可以增加高密度脂蛋白的含量,这种脂蛋白能保护血管。
小康康建议:家禽类、鱼、瘦肉、坚果和蛋类都富含这种物质。高密度脂蛋白水平较低的人,每天需摄入毫克到毫克的烟酸。注意事项:并不是每个人都需要补充烟酸。对于血液中高密度脂蛋白含量高的人,补充过多烟酸反而有害人体健康。因为烟酸具有一定的副作用,例如脸红、皮肤瘙痒、恶心和呕吐等。所以,在服用前,最好还是咨询一下自己身体情况熟悉的医生的意见。不仅上面提到的五种营养素,身体里还有许多营养素正在维持着心脏的健康运作,北京白癜风专科医院哪里好北京哪里可以能治疗好白癜风