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饮食健康夏季养心多吃红色食物常按揉内



中医认为,夏季与五脏的心相应,夏季养生首要养心。专家们表示一方面夏天属火,火气又通于心,易烦躁不安、心悸胸闷;另一方面,气候炎热,汗液外泄,也易耗伤心气,他们建议市民日常养心可以多吃红色食品并经常按揉三个穴位。

医院中医科主任张桂芬建议市民夏季可以经常按揉内关穴、伏兔穴和天泉穴来养心。

内关穴位于前臂正中,腕横纹上2寸,约两个半横指处。按揉内关穴能有效辅助心绞痛的治疗和调节血压高低。

伏兔穴位于大腿前面,正坐屈膝成90度,对方以手腕掌第一横纹抵其膝上中点,手指并拢压在大腿上,中指到达的地方就是此穴。按揉伏兔穴有缓解心慌和心跳过速,补养心血的功效。正常情况下,成年人心跳每分钟在60至80次之间,在安静状态下如果心跳每分钟超过次,称为心动过速,这时可以赶紧用掌根按揉伏兔穴。

天泉穴位于掌心向上,握拳,屈臂时在大臂上会有凸起的肌肉,肌肉上方2寸的位置。此穴名的意思就是心脏之血会像高山流水一般源源不断供给全身。经常感觉胸闷气短,诊断心脏供血不足的人可在晚上7点到9点之间,在天泉穴按摩或刮痧,能缓解症状。

医院营养科副主任张明表示,从阴阳五行来说,红为火,入心,补气补血。因此夏季养心,红色食物最适当。红色养心食物首选番茄。国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于疾病的康复。其次是胡萝卜。胡萝卜所含的某些成分,如槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。红豆也是很好的养心食物。夏日多吃红豆,可缓解夏天出现的口渴烦躁等症,尤其是在正午时分,是“心火”最旺之时,容易出现心烦易怒,因此这个阶段,避免心火过亢,食用红豆最适宜不过了。

(来源:北方网)

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